Bữa ăn của Thanh Dương quốc sư chủ yếu là đồ thanh đạm, bà không thích mùi vị quá nồng. Cho nên trưa nay có một món gọi là "Bản Vị Kim Châm".

Thiên Thủy thành có đặc sản là một loại cá sông, thức ăn chủ yếu là ốc và các loại sò hến, thịt cá ngọt thanh. Đầu bếp dùng ba cân cá lớn để nấu canh, ninh nhừ đến mức cả xương lẫn thịt tan ra hết, sau đó lọc bỏ cặn bã, hòa cùng canh xương heo, canh bồ câu, lại thêm một chút sữa bò, ninh nhỏ lửa với ba loại nấm và rau là kim châm, nấm mối cùng nấm trúc sanh.

Kim châm, còn được gọi là hoa hiên.

Món ăn này kèm theo nước canh, thoạt nhìn rất thanh đạm, vừa vào miệng thì ấm áp ôn hòa, phải nhấm nháp thật kỹ mới thấy vị tươi ngon đột ngột bùng nổ giữa răng môi.